Kakaoplätzchen mit Schokocreme / Fursecuri cu ciocolata

 Fursecuri umplute cu ciocolata.

Ingrediente:

- 280 g faina
- 120 g cacao
- 240 g unt
- 250 g zahar
- 2 galbenusuri
- 2 linguri cu smantana
- esenta de vanilie

- 100 g ciocolata pentru umplut

Amestecam faina + cacao + 1 praf sare
Mixam untul cu zaharul pana obtinem o crema.
Adaugam treptat galbenusurile, apoi smantana si vanilia.
Mixam si adaugam faina in ploaie pana la omogenizare.

Luam apoi cate o lingurita din compozitie si formam bile.
Le asezam in tava, le turtim cu degetul cat vrem sa le umplem cu ciocolata,
 apoi le punem la cuptorul preincalzit la 180° timp de 12-15 min.
Cand sunt reci le umplem cu ciocolata.

Paula's Recipes wünscht guten Appetit