Donnerstag, 25. Oktober 2012

////

Sauerkrautpfanne mit Kürbis / Varza murata cu dovleac


Este o mancare de iarna tipic germana, simpla si foarte hranitoare cu varza murata in vin, foarte asemanatoare cu bucataria noastra traditionala. - varza murata are vitamina C, Kalium si Calciu plus acele calorii negative care ne ajuta sa slabim.
In Germania varza fie alba sau rosie se consuma cred in toate felurile posibile si alaturi  de cartof au o mare traditie in prepararea ei. Am mancat aici combinatii care nici nu mi-am imaginat vreodata ca exista. De la variatele salatele combinate cu fructe sau carne la placintele cu varza sau gatita simplu la cuptor.




0 Reactions to this post

Add Comment

    Kommentar veröffentlichen