Gustul e surprinzator de bun, catifelat, aromat si picant si merge extraordinar si pentru o masa festiva.
Lejer, rafinat si usor de preparat.
Se paseaza in mixer 6 felii de salam Chorizo.
Se amesteca apoi cu 500 ml smantana 30% si 1/2 lingurita de ardei iute.
Se pune intr-unvas pe foc si se lasa pana in punctul de fierbere.
Apoi se da deoparte si se mai lasa 10 minute
Se adauga apoi 3-4 foi de gelatina - care a stat in apa 10 min dupa instructiunile de pe plic.
Se amesteca si se toarna in forme.
Se lasa apoi la rece in frigider timp de 4-5 ore.
Se serveste langa ardei copti si cateva felii de salam.
Pofta buna !
0 Reactions to this post
Add CommentKommentar veröffentlichen