Rote Bete Suppe

Tot timpul cand merg iarna de sarbatori la Iasi imi doresc sa mananc
 bors de sfecla rosie si cartofi.
 O bunatate, una din retetele de suflet care imi aminteste de copilarie,
 de zilele cand veneam inghetata de la derdelus,
 bunica il facea foarte des si era preferat de intreaga familie.

Sfecla rosie e foarte sanatoasa si plina de vitamine
 si da un gust dulceag oricarei mancari iar borsul de sfecla rosie plin de culoare,
 foarte usor de preparat si ideal dupa excesele de sarbatori.

Paula's Recipes wünscht Guten Appetit